農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)概念
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯，貫穿從生產(chǎn)、加工包裝、流通，銷售的全過程中切實(shí)保障消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植、加工運(yùn)輸?shù)冗^程相關(guān)信息的知情權(quán)，進(jìn)步提升對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)的監(jiān)管和農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)。通過對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的感知和監(jiān)控，并且做到責(zé)任到人，能夠防止食 品問題的發(fā)生

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)方法
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)基于物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)的信息化技術(shù)，從智能生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品信息化入手，搭建模塊化的農(nóng)產(chǎn)品智能物聯(lián)網(wǎng)溯源監(jiān)管平臺(tái)，以品質(zhì)監(jiān)管為保障體系和運(yùn)維服務(wù)體系，結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)生命周期質(zhì)量安保體系和標(biāo)準(zhǔn)體系的設(shè) 計(jì)與制定，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品"從種子到餐桌”進(jìn)行全品類、全區(qū)域、全覆蓋、全流程溯源監(jiān)管，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)區(qū)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“責(zé)任可認(rèn)定、生產(chǎn)可記錄、流向可跟蹤、可預(yù)警、身份可調(diào)查、產(chǎn)品可召回”的農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺(tái)。
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)解決問題
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)可以從根本上解決問題，消費(fèi)者層面可以從源頭可追溯產(chǎn)品信息，產(chǎn)地、責(zé)任人、生產(chǎn)過程等，問題農(nóng)產(chǎn)品可快速追溯維權(quán)。監(jiān)管端層面可以全程監(jiān)管-質(zhì)量興農(nóng)，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管，保障食品，同時(shí)顯示民生工程，保護(hù)老百姓餐桌。
　　農(nóng)產(chǎn)企業(yè)方面，可以做好人的管理、物的管理和事的管理。